Cozinheiro
Vagas abertas • Grupo Alpha
Sobre a vaga
Descrição da vaga
Construa sua carreira com o Grupo Alpha RH!
Com mais de 18 anos de atuação no Sul de Minas, o Grupo Alpha RH segue em constante expansão, conectando talentos a grandes oportunidades nas cidades de Pouso Alegre, Cambuí, Extrema e região.
Seja para vagas temporárias ou efetivas, oferecemos processos ágeis e humanizados em recrutamento, seleção e terceirização de serviços nas áreas administrativa, logística e operacional, sempre com foco em qualidade, segurança e desenvolvimento profissional.
Responsabilidades e atribuições
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Preparar refeições conforme o cardápio estabelecido, seguindo as orientações e os padrões de qualidade.
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Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
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Higienizar, cortar e temperar alimentos, conforme a necessidade.
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Controlar o tempo de preparo e a temperatura dos alimentos.
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Manter a organização e a limpeza da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos.
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Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
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Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e conservação dos ingredientes.
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Evitar desperdícios e garantir o aproveitamento adequado dos alimentos.
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Trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a pontualidade no serviço de alimentação.
Requisitos e qualificações
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Ensino fundamental completo.
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Experiência comprovada na função de cozinheiro(a).
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Conhecimento em preparo de refeições em grande volume.
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Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e higiene alimentar.
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Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
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Facilidade para trabalhar em equipe.
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Disponibilidade de horário, conforme a escala de trabalho.
Informações adicionais
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Assistência médica Unimed;
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Assistência odontológica OdontoPrev;
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Seguro de vida;
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Alimentação na empresa, sem desconto mensal;
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Fretamento para Pouso Alegre e região;
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Auxílio-academia Wellhub (antigo Gympass);
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Participação nos Lucros e Resultados (PLR);
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Vale-alimentação;
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Vale-aniversário;
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Abono anual.