Cozinheiro (a) (São Lourenço / MG)

Descrição da vaga

Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 95 anos, contamos com cerca de 250 mil associados servidores públicos do estado de São Paulo.

Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais.

Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.

A gente sabe que o talento certo faz toda a diferença, por isso estamos buscando um(a) Cozinheiro (a) para completar o nosso Time, fazer acontecer e criar coisas incríveis juntos(as)!

Se você gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é sua!

Vamos construir o futuro juntos(as)? 🚀

Responsabilidades e atribuições

Como
Cozinheiro (a

você será uma peça-chave na realização das atividades do setor, garantindo a excelência de atendimento aos nossos Associados.

📌 O que você vai fazer:

• Selecionar, higienizar e preparar

os ingredientes utilizados nas refeições, verificando a validade, conservação e
qualidade dos produtos.

• Manipular, temperar e cozinhar os

alimentos conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando todas
as etapas do preparo.

• Finalizar as preparações

culinárias, zelando pela qualidade e apresentação dos pratos.

• Orientar e acompanhar as

atividades dos ajudantes de cozinha, auxiliando na distribuição das tarefas e
no treinamento da equipe.

• Apoiar o planejamento da rotina

da cozinha, contribuindo para o cumprimento dos prazos e padrões de qualidade.

• Auxiliar na elaboração de pedidos

de compras, identificando as necessidades de reposição de insumos, utensílios e
equipamentos.

• Verificar as condições de

funcionamento dos equipamentos da cozinha e solicitar manutenções quando
necessário.

• Organizar e higienizar o ambiente

de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e
segurança alimentar.

• Reabastecer as estações de

trabalho e o buffet, conforme a necessidade do setor.

• Apoiar o recebimento, a

conferência e o armazenamento de mercadorias, bem como as atividades de limpeza
e pré-preparo dos alimentos, quando necessário.

• Cumprir as políticas de qualidade

e os procedimentos operacionais estabelecidos pela instituição.

• Executar outras atividades

correlatas à função.

Requisitos e qualificações

Requisitos e qualificações:

📚 Requisitos:

• Ensino

médio completo

• Cursos

na área de alimentos

• Experiência

em preparo de alimentos e apoio à produção em cozinhas de grande volume.

🌟 O que esperamos de

você:

• Capacidade

de trabalhar em equipe

• Disciplina
• Organização

💼 O que oferecemos:

• Ambiente

colaborativo e dinâmico

• Oportunidade

de aprendizado e desenvolvimento profissional

Informações adicionais

📍 Local e Horário de trabalho:

• AFPESP - UL São Lourenço
• Horário: das 13:00 às 21:20

⏰ Modelo de trabalho:

• CLT
• Presencial

✨ Nossos Benefícios:

• Convênio Unimed
• Descontos em Farmácias
• Vale Alimentação
• Refeição no Local
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Incentivo à Cultura
• Bolsa Auxílio de 50% para Graduação, Pós e MBA
• Parceria com Instituições Renomadas de Ensino
• Edools - Plataforma de Desenvolvimento Profissional
• Parceria com o SESC
• Auxílio Creche
• Auxílio Lanche
• TotalPass/Wellhub.
• Empréstimo Consignado
• Kit Baby

#VemComAGente #NovaOportunidade