Padeiro

Requisitos

• Experiência na função;
• Conhecimento em panificação, preparo de massas e fermentação;
• Organização, agilidade e responsabilidade;
• Conhecimento em higiene e manipulação de alimentos.

Atividades

• Preparar massas, pães e demais produtos de panificação.
• Separar e dosar ingredientes conforme as receitas.
• Controlar o tempo de fermentação e assamento.
• Operar e monitorar fornos e equipamentos.
• Garantir a qualidade e o padrão dos produtos.
• Manter o ambiente de produção limpo e organizado.

Regime De Contratação

CLT

Departamento

Operacional