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Inspetor de qualidade

Eco Fresh

Barueri, SP

Sobre a vaga

Estamos contratando | Inspetor(a) de Qualidade – Indústria de Alimentos

Você é uma pessoa atenta aos detalhes, organizada e gosta de atuar diretamente no ambiente industrial, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos? Então essa oportunidade pode ser para você!

Principais responsabilidades:

  • Acompanhar as etapas do processo produtivo, realizando inspeções de matérias-primas, caldas e produtos em processo;
  • Verificar o cumprimento dos parâmetros e padrões de produção;
  • Monitorar e registrar temperaturas de processos, túneis, câmaras frias e equipamentos;
  • Realizar a liberação de produtos para expedição;
  • Inspecionar condições de armazenamento, organização e conservação dos produtos;
  • Realizar controles de peso, medidas, padrão de envase e quantidade declarada;
  • Avaliar características sensoriais dos produtos, como aparência, cor, odor, sabor e textura;
  • Conferir parâmetros de overrun, quando aplicável;
  • Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF);
  • Verificar condições de higiene pessoal, uniformes, EPIs, equipamentos, utensílios e instalações;
  • Acompanhar as atividades de limpeza antes, durante e após a produção;
  • Identificar riscos de contaminação e situações que possam comprometer a segurança dos alimentos;
  • Realizar registros dos controles em planilhas e sistemas, garantindo a rastreabilidade das informações;
  • Identificar, segregar e registrar produtos fora de especificação;
  • Identificar e comunicar não conformidades e desvios de processo à Coordenação da Qualidade;
  • Realizar inspeções de rotina nas áreas produtivas, estoques, câmaras frias e túneis de congelamento.

O que buscamos:

  • Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas;
  • Experiência em indústria de alimentos;
  • Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança dos Alimentos;
  • Experiência com inspeção de processos e produtos;
  • Organização e facilidade com preenchimento de registros e planilhas;
  • Atenção aos detalhes e senso crítico;
  • Boa comunicação e habilidade para interagir com a equipe de produção;
  • Postura profissional, responsabilidade e firmeza na condução dos procedimentos da Qualidade.

Informações sobre a vaga:

  • Horário: Segunda a sexta-feira, das 6h às 16h;
  • Local: Barueri/SP;

Buscamos alguém que entenda que qualidade não acontece apenas no laboratório: ela precisa estar presente em cada etapa do processo produtivo!

Tem interesse? Envie seu currículo para participar do nosso processo seletivo.

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