Gerente de compras e estoque
Pizzaria Mangabeiras
Belo Horizonte, MG
Sobre a vaga
Estamos contratando: Gerente de Compras e Estoque | Belo Horizonte
A Pizzaria Mangabeiras está em busca de um(a) Gerente de Compras e Estoque para assumir toda a área.
O que você vai fazer
- Comandar as compras de insumos da matriz, com cotação, negociação e relacionamento com fornecedores
- Manter o estoque regulador de cada item e gerar os pedidos de reposição
- Acompanhar a contagem de estoque e reduzir perdas e rupturas
- Conferir preços e condições de pagamento, e lançar notas fiscais de compra no ERP
- Padronizar processos entre as unidades e apoiar a operação de franquias
O que buscamos
- Experiência comprovada em compras e gestão de estoque, de preferência em alimentos, food service ou varejo
- Boa negociação e visão de custo (CMV, giro, perdas)
- Domínio de Excel e familiaridade com ERP
- Organização, autonomia e perfil de dono
Diferenciais
- Vivência em rede de lojas ou franquias
- Conhecimento de insumos perecíveis e gestão de validade
Mais detalhes
De segunda a sexta, com flexibilidade de horário · Av. Afonso Pena 4200
Interessados: envie o currículo para deizi@mangabeiras.com.br ou mande mensagem direta.
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