Ajudante de cozinha

descrição da empresa o beirute esfiharia e restaurante eirelli é um estabelecimento especializado em culinária árabe com foco em esfihas e pratos tradicionais. o restaurante busca oferecer refeições de qualidade em ambiente acolhedor e serviço ágil. a equipe de cozinha trabalha de forma colaborativa para garantir padrão de sabor e apresentação dos pratos. quem integra a equipe encontra oportunidades de aprendizado prático e desenvolvimento na área de alimentos e bebidas.

descrição do cargo a pessoa ajudante de cozinha será responsável por apoiar a equipe na preparação de ingredientes como cortes, porcionamento e organização de insumos. no dia a dia irá auxiliar na montagem de pratos simples apoiar o preparo de alimentos conforme orientações da cozinha e organizar utensílios e equipamentos após o uso. também deverá manter a limpeza das bancadas dos equipamentos e do ambiente de trabalho seguindo normas de higiene e segurança. este é um cargo em tempo integral presencial localizado em são paulo sp.

qualificações

• conhecimentos básicos em preparação de alimentos e noções de cozinha para apoio em cortes pré-preparo e montagem simples de pratos.
• noções de higiene e segurança alimentar incluindo manipulação correta de alimentos limpeza de utensílios e organização da cozinha.
• experiência em cozinha ou atendimento em food and beverage será considerada diferencial especialmente em ambientes de restaurante ou lanchonete.
• habilidade em atendimento e suporte à equipe com foco em colaboração agilidade e respeito às orientações da liderança da cozinha.
• será desejável ensino fundamental completo disponibilidade para trabalhar em horários variados capacidade de trabalho em equipe atenção a detalhes e postura responsável.