Açougueiro

descrição da empresa mr butcher sua casa de carnes é uma empresa especializada em cortes selecionados e atendimento personalizado ao cliente. trabalhamos com carnes bovinas suínas e aves oferecendo produtos de qualidade para consumo doméstico e profissional. valorizamos o cuidado com cada etapa do atendimento desde a escolha do corte até a orientação de preparo. buscamos pessoas comprometidas com a excelência no serviço e com a segurança alimentar. oferecemos ambiente de trabalho colaborativo com foco em respeito e desenvolvimento profissional.
descrição do cargo a pessoa açougueira será responsável pelo atendimento direto ao cliente realizando cortes de carne conforme solicitação orientando sobre tipos de cortes e formas de preparo. no dia a dia fará a desossa o fracionamento e o processamento de carnes e aves organizando o balcão e as câmaras de conservação. também irá pesar precificar embalar e repor produtos garantindo apresentação adequada e boas condições de higiene. faz parte do cargo seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar limpeza de equipamentos e organização do espaço de trabalho. este é um cargo full time presencial em campinas sp.
qualificações

• experiência em açougue incluindo butchery meat processing e trabalho com poultry garantindo cortes precisos e aproveitamento adequado das peças.
• conhecimento em food safety com prática em higiene manipulação correta de alimentos e cumprimento de normas sanitárias.
• habilidade em customer service com foco em atendimento cordial agilidade escuta ativa e orientação ao cliente sobre produtos e preparos.
• desejável experiência prévia em supermercados casas de carnes ou restaurantes formação básica completa e disponibilidade para trabalhar em horários variados incluindo fins de semana e feriados.
• será considerado diferencial conhecimento em diferentes tipos de cortes especiais noções de estoque e reposição além de capacidade de trabalhar em equipe em ambiente dinâmico.