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Auxiliar de cozinha

Grand Hyatt Rio de Janeiro

Rio de Janeiro, RJ

Sobre a vaga

Venha viver nosso propósito!

Na Hyatt, somos movidos pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".

Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.

· Ser íntegro nos torna diferentes pois estamos prontos para falar e aceitar a verdade, honrando com os compromissos, responsabilidades e orgulho;

· Somos empáticos pois antes de qualquer coisa, nos colocamos no lugar das pessoas com compaixão e honestidade;

· Buscamos a todo instante ver as coisas de uma forma diferente, nos tornando criativos, curiosos e experimentando sem medo. Acreditamos que as falhas existem e são elas que nos levam ao sucesso mais cedo;

· Prezamos por um ambiente de descontração, rimos alto e geramos a alegria em nosso ambiente de trabalho. Cultivar um ambiente saudável, alegre e de bem estar é a chave para um serviço de excelência!

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha comprometido(a), organizado(a) e apaixonado(a) por gastronomia para integrar a equipe. O(a) profissional será responsável por apoiar as operações da cozinha, garantindo a organização, higiene e qualidade necessárias para proporcionar uma experiência gastronômica de excelência aos hóspedes.

Principais Responsabilidades

  • Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos conforme orientação dos cozinheiros e chefs.
  • Realizar a higienização, corte e armazenamento de ingredientes.
  • Organizar e abastecer as áreas de produção e distribuição.
  • Zelar pela limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e instalações da cozinha.
  • Seguir rigorosamente os padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Apoiar a montagem de pratos, buffets, eventos e serviços especiais do hotel.
  • Controlar o descarte adequado de resíduos e contribuir para a organização do estoque.
  • Colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente e de alto padrão.

Requisitos

  • Ensino Fundamental completo.
  • Experiência prévia em cozinha profissional, hotéis, restaurantes ou empresas de alimentação será considerada um diferencial.
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
  • Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.

Benefícios:

  • Plano de Saúde Amil co-participativo e extensivo a 2 dependentes (filhos até 21 anos e cônjuge) e Odontológico Amil (conforme cobertura contratada, extensivo a dependentes);
  • Seguro de Vida;
  • Vale Transporte ou Auxílio Combustível de acordo com as suas necessidades;
  • WellHub para atividades voltadas para saúde e bem-estar;
  • Uniforme lavado e passado em nossa Lavanderia;
  • Alimentação realizada no hotel;
  • Kit recém-nascido;
  • Convênio com Drogaria Pacheco;
  • Convênio com instituições de ensino Superior, cursos de idioma e Informática;
  • Parceria com restaurantes próximos ao hotel;
  • Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA);
  • Desconto em ótica;
  • Oportunidades de Encarreiramento;
  • 12 diárias ao ano em qualquer hotel da marca Hyatt com direito a 2 acompanhantes, após o período de experiência

Pensamos em benefícios que impactem positivamente o bem-estar e saúde de nossos colaboradores, então também oferecemos:

  • Atendimento médico e psicológico gratuito no hotel (conforme agendamento)
  • Sessões de Shiatsu gratuitas no hotel (conforme agendamento)
  • Parceria com plataforma Psicologia Viva, com sessões gratuitas
  • Manicure e Pedicure (conforme agendamento)
  • Barbeiro (conforme agendamento)
  • Depilação (conforme agendamento)

Acreditamos na construção de um ambiente inclusivo. Por isso, todas as nossas oportunidades são extensivas a pessoas com deficiência (PCD).

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