Cozinheiro de restaurante

descrição da empresa cíntia ferreira | consultoria em recursos humanos é uma empresa especializada em recrutamento e seleção que conecta profissionais a oportunidades alinhadas ao seu perfil. a consultoria atua com foco em entender as necessidades dos clientes e garantir processos seletivos transparentes e organizados. o objetivo é apoiar empresas na formação de equipes qualificadas e profissionais na construção de carreiras sólidas. para quem busca atuar como cozinheiro de restaurante a consultoria oferece acompanhamento durante o processo seletivo e orientação em cada etapa.
descrição do cargo a pessoa contratada para o cargo de cozinheiro de restaurante será responsável pelo preparo diário de pratos conforme o cardápio estabelecido garantindo sabor padronização e apresentação adequada. irá realizar o pré-preparo organizar a cozinha controlar o estoque de insumos e zelar pela limpeza de utensílios equipamentos e área de trabalho. também deverá seguir normas de higiene e segurança alimentar auxiliar na criação de novos pratos e colaborar com a equipe para um serviço ágil e de qualidade. este é um cargo em tempo integral com atuação presencial em são paulo sp.
qualificações

• experiência prévia como cozinheiro ou auxiliar de cozinha em restaurante com domínio de técnicas básicas de cortes cocção e montagem de pratos.
• conhecimento de boas práticas de higiene manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar.
• capacidade de organização gestão de tempo e trabalho em equipe em ambientes dinâmicos.
• disponibilidade para atuar em tempo integral em regime presencial em são paulo sp incluindo finais de semana e feriados conforme escala.
• desejável ensino médio completo cursos na área de gastronomia ou cozinha profissional e facilidade de comunicação com colegas e liderança.