Analista de P&D Sr

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A Ceratti está com uma oportunidade para Analista de P&D Sr

O cargo de analista de p&d sr na ceratti será responsável por conduzir projetos de desenvolvimento de novos produtos e melhorias de produtos existentes alinhados à estratégia da empresa. no dia a dia a pessoa irá planejar testes de laboratório e planta piloto acompanhar análises sensoriais e físico-químicas. Registrar resultados e propor ajustes em formulações processos e embalagens. Também irá atuar em parceria com as áreas de qualidade produção suprimentos e marketing garantindo viabilidade técnica custo competitivo segurança de alimentos e aderência às necessidades de mercado. este é um cargo em regime de tempo integral com atuação presencial na unidade de Vinhedo/SP.

Qualificações

• experiência sólida em pesquisa e desenvolvimento de alimentos incluindo formulação testes de bancada e escala industrial.
• conhecimento em tecnologia de alimentos processos industriais e segurança de alimentos preferencialmente em produtos cárneos ou similares.
• habilidade para planejar executar e documentar projetos de p&d com foco em prazo custo e qualidade.
• boa capacidade de comunicação trabalho em equipe e relacionamento com áreas multidisciplinares.
• formação superior em engenharia de alimentos tecnologia de alimentos química ou áreas correlatas sendo desejável pós-graduação em p&d ou inovação.
• conhecimento em ferramentas de melhoria contínua estatística básica para análise de resultados e pacote office.
• diferenciais incluem experiência prévia em indústria de alimentos atuação com regulamentação sanitária e domínio de inglês para leitura de referências técnicas.

Requisitos:

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins;
• Experiência na função em indústrias alimentícias;
• Conhecimento em normas e legislação de alimentos;
• Facilidade de locomoção para trabalhar em Vinhedo/SP

Gostou da oportunidade e se identificou com o perfil? Candidate-se e venha construir resultados com a Ceratti!