Formador(a) Técnico de Rotisserie
PROSIN
Sobre a vaga
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Publicada em 30 de outubro de 2026
Inscrições abertas até 13 de novembro de 2026
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Descrição da vaga
No GPA, acreditamos no seu crescimento profissional.
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
Responsabilidades e atribuições
- Ministrar treinamentos para equipes de produção e atendimento da Rotisserie.
- Capacitar colaboradores nos processos de preparo, porcionamento e exposição dos alimentos.
- Garantir a correta aplicação das fichas técnicas e padrões operacionais.
- Treinar equipes na operação adequada dos equipamentos da área.
- Conduzir treinamentos sazonais, desenvolvimento de lideranças e recém admitidos.
- Realizar visitas técnicas em lojas para acompanhamento, orientação e diagnóstico de oportunidades.
- Disseminar boas práticas de segurança alimentar e qualidade.
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio completo.
- Conhecimento em Pacote Office.
- Experiência sólida na área de Rotisserie ou alimentação preparada.
- Conhecimento em preparo de pratos quentes, assados, grelhados e guarnições.
- Conhecimento em rendimento, porcionamento e planejamento de produção.
-
Conhecimento em controle de temperatura e conservação de alimentos.
- Flexibilidade para deslocamentos e viagens pontuais.
Informações adicionais
Entre os critérios de avaliação serão considerados:
- Ser colaborador (a) GPA;
- Ter no mínimo 6 meses no cargo atual, exceto aprendiz que deverá estar há 1 mês do termino de contrato;
- Perfil e experiência compatíveis aos requisitos divulgados;
- Histórico de medidas disciplinares, avaliação de desempenho (quando aplicável) e está de acordo com o código de ética do GPA.
- Não estar participando de outro processo seletivo interno simultaneamente;
- Não estar de férias, licença maternidade ou afastamento durante todo o processo seletivo (inclusive no ato da inscrição);
- Apresentar o perfil e experiência compatíveis aos requisitos divulgados:
- Apresentar cargo e remuneração compatíveis com vaga, conforme as diretrizes da Política de Cargos e Salários;
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro1Cadastro
- Etapa 2: Entrevista RH2Entrevista RH
- Etapa 3: Entrevista Gestor3Entrevista Gestor
- Etapa 4: Dados pré-contratação4Dados pré-contratação
- Etapa 5: Contratação5Contratação
Prosin GPA
O Prosin (Processo de Seleção Interno) oferece oportunidades a todos(as) os(as) colaboradores(as) do GPA, com objetivo de proporcionar crescimento profissional e atender às necessidades dos negócios.
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