Nutricionista Unidade
Instituto Via de Acesso
Sobre a vaga
Descrição
Descrição das Atividades:
Elaborar, planejar e executar projetos educativos e preventivos na área de saúde, em especial na alimentícia;
Elaborar lista de compras dos produtos e materiais necessários;
Planejar o cardápio das refeições;
Acompanhar as atividades educativas (atividades integradas com outras áreas nas Unidades Operacionais);
Atender a demanda de alimentação dos frequentadores das atividades e eventos realizados na Unidade, acompanhando e supervisionando os serviços, com objetivo de proporcionar qualidade, comodidade e conforto;
Controlar o desempenho técnico dos restaurantes e lanchonetes, através de relatórios e mapas, visando à qualidade dos serviços prestados aos clientes;
Desenvolver atividades e ações educativas na área de nutrição, por meio de palestras e oficinas, com o objetivo de instruir a população de forma saudável e econômica.
Supervisionar a produção de refeições, bem como a adequação das instalações físicas;
Realizar treinamentos específicos com os funcionários;
Implantar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), manual de Boas Práticas e Métodos de Controle de Qualidade de Alimentos;
Promover programas de educação alimentar e nutricional para clientes tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas à sua área de atuação.
Requisitos Obrigatórios
Formação em Nutrição;
Experiência anterior na área de atuação;
Conhecimento dos materiais e equipamentos de cozinha;
Pacote Office – Básico;
Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.
Desejável
Desenvolvimento de projetos na área de saúde;
Gestão de restaurante.
Local da vaga: Miguel Pereira–RJ
Período de inscrição: 12/11 até 22/11/2026
“O Sesc RJ tem como missão proporcionar o bem-estar e qualidade de vida do comerciário, sua família e da sociedade! Aqui promovemos a diversidade e você é muito bem vindx em todas as nossas oportunidades de trabalho, independente do gênero, orientação sexual, raça, etnia, religião ou deficiência.”
OBS: Informamos que somente serão considerados os currículos que atendam a todos os requisitos obrigatórios descritos no perfil da vaga. Candidaturas fora do perfil serão desconsideradas e não aproveitadas para futuras oportunidades.
OBS2: A convocação para todas as etapas e divulgação de resultados serão realizadas através de publicação no site! É de total responsabilidade do candidato manter-se atento com relação ao andamento do processo através do site e/ou e-mail.
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