Auxiliar de Cozinha

Descrição

Requisitos Obrigatórios:

 Ensino Fundamental – 1º Ciclo;

 Experiência na área.

 Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.

Desejável

 Experiência em Cozinha Industrial;

 Curso básico de higiene de alimentos.

Descrição Das Atividades

 Elaborar junto com o cozinheiro tarefas pertinentes ao cardápio do dia;

 Preparar os setores da cozinha para o início da operação;

 Controlar e armazenar todos os gêneros, dentro de recipiente adequado, controlar validades e temperaturas;

 Monitorar todos os equipamentos, organizar quanto às condições de higiene e segurança alimentar;

 Manter todo o ambiente em perfeitas condições de higiene e limpeza;

 Auxiliar no preparo de pratos de média complexidade.

 Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas à sua área de atuação.

Clique aqui para acessar o Informativo de Seleção da vaga