Acogueiro

Descrição do cargo o cargo de açougueiro na rede maby supermercados envolve o atendimento direto a clientes na área de açougue em unidade localizada em cachoeirinha rs em regime de trabalho integral presencial. no dia a dia a pessoa será responsável por receber desossar cortar e preparar carnes bovinas suínas e de aves garantindo padrões de qualidade e apresentação. também realizará porcionamento moagem pesagem e embalagem dos produtos mantendo organização e limpeza do setor. faz parte das atividades orientar clientes sobre tipos de cortes formas de preparo e opções de produtos além de controlar estoques etiquetar mercadorias e colaborar com o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.

Qualificações

• experiência em açougue e manuseio de carnes incluindo atividades de butchery corte e preparo de diferentes tipos de carne.
• conhecimento em processamento de carnes e aves envolvendo técnicas de desossa fracionamento e porcionamento de produtos.
• habilidade em atendimento a clientes com foco em cordialidade agilidade resolução de dúvidas e apoio na escolha de cortes.
• noções sólidas de segurança alimentar e higiene incluindo boas práticas de manipulação conservação e armazenamento de alimentos.
• desejável ensino médio completo experiência prévia em supermercados ou açougues capacidade de trabalhar em equipe e disponibilidade para horários diversos incluindo finais de semana e feriados.