NUTRICIONISTA I NITERÓI (RJ)
Página de Carreira
Sobre a vaga
A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora!Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!Faça seu cadastro e envie seu currículo!Responsabilidades e atribuições- Avaliar e acompanhar as atividades de assistência nutricional aos clientes;- Planejar, avaliar e acompanhar os aspectos quantitativos e qualitativos das dietas dos clientes;- Avaliar e orientar nutricionalmente os clientes internados;- Prescrever a conduta nutricional, promover orientação e educação alimentar e nutricional para clientes que receberam alta hospitalar;- Analisar e atualizar diariamente o mapa de dietas de acordo com as prescrições médicas;- Visitar os clientes realizando as devidas recomendações nutricionais;- Orientar as copeiras a seguirem as recomendações dietéticas prescritas no mapa de dietas, observando as restrições alimentares dos clientes;- Realizar relatórios de visita, registrando em prontuário do cliente, a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos pré-estabelecidos;- Acompanhar os resultados dos exames periódicos dos clientes/pacientes, para subsidiar o planejamento alimentar;- Prescrever suplementos nutricionais bem como alimentos para fins especiais, em conformidade com a legislação vigente, quando necessários à complementação da dieta;- Acompanhar o processo de liberação e autorização de dietas enterais e suplementos alimentares; - Avaliar o estado nutricional do cliente a partir de diagnóstico clínico, exames laboratoriais, anamnese alimentar e exames, quando solicitado;- Orientar e supervisionar o preparo e confecção, rotulagem, estocagem, distribuição e administração de dietas;- Acompanhar as acadêmicas de nutrição, dando as orientações necessárias para conduta nutricional;- Acompanhar as atividades de higienização de ambientes, bem comoanalisar a qualidade da refeição transportada, recebida e produzida no hospital;- Orientar técnicas de preparo de alimentos, porcionamento e distribuição de refeições;- Requisitar insumos para a execução de cardápios;- Acompanhar e analisar o estoque do quantitativo de dieta enteral e suplementos nutricionais;·.- Realizar atividades administrativas e burocráticas do setor;- Organizar a alimentação de eventos internos, como coffee break, quando solicitado;- Monitorar as formas e métodos de controle de qualidade de alimentos, de acordo com a legislação vigente;- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;- Participar de reuniões eventuais com a equipe, acompanhando o desempenho e a realização das atividades, esclarecendo dúvidas e propondo medidas que visem melhoria contínua do trabalho;- Monitorar e garantir a utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs);- Realizar o controle periódico das sobras, do resto-ingestão e analise de desperdícios, promovendo a consciência social e ambiental;- Assegurar o cumprimento do Manual de Boas Práticas, avaliando e sugerindo atualização aos procedimentos operacionais padronizados (POP) sempre que necessário.Requisitos e qualificaçõesObrigatório:Superior Completo em Nutrição.Registro ativo no CRN (Conselho regional de nutricionistas).Desejável: Experiência na área Hospitalar.Informações adicionaisUnidade:Hospital Santa MarthaO que oferecemos?Plano de Saúde;Plano Odontológico;Vale Alimentação/Refeição;Vale Transporte;Seguro de Vida;Parcerias e descontos com Instituições de Ensino;TotalPass (parceria com academias);Plano de Carreira.