Supervisor(a) de Nutrição
Grupo Mantevida
Brasília, DF
Sobre a vaga
Cargo: Supervisor(a) de Nutrição
Local: Hospital Mantevida Asa Norte
Horário: Comercial
Responsabilidades:
- Supervisionar as rotinas operacionais e assistenciais do setor de Nutrição Hospitalar, garantindo o cumprimento dos protocolos institucionais e das normas sanitárias.
- Liderar e desenvolver a equipe, assegurando a organização dos processos e a qualidade da assistência nutricional.
- Monitorar a assistência aos pacientes, os processos do lactário e a distribuição de dietas e refeições hospitalares.
- Garantir as boas práticas de manipulação, armazenamento e distribuição de alimentos e fórmulas.
- Acompanhar indicadores, realizar auditorias e implementar melhorias contínuas.
- Gerenciar escalas, recursos, insumos e demandas administrativas do setor.
- Promover treinamentos e assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e qualidade assistencial.
Qualificações:
- Graduação em Nutrição com diploma completo.
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).
- Experiência com Nutrição Hospitalar ou áreas correlatas, com experiência em liderança ou supervisão.
- Conhecimento de normas e regulamentações de segurança alimentar e padrões de qualidade.
- Habilidades de gestão e comunicação, incluindo liderança e resolução de problemas.