Cozinheiro

Descrição do cargo o cargo de cozinheiro no divino fogão envolve o preparo diário de pratos seguindo receitas padronizadas garantindo sabor qualidade e apresentação dos alimentos. a pessoa profissional será responsável por organizar a cozinha separar ingredientes preparar carnes, legumes e acompanhamentos além de cuidar do tempo de preparo para atender pedidos com agilidade. também irá zelar pela limpeza das bancadas, utensílios e equipamentos seguindo normas de higiene e segurança alimentar. o trabalho inclui controle básico de estoque de insumos apoio na montagem de pratos e colaboração com a equipe de cozinha e atendimento. este é um cargo em tempo integral presencial localizado em são paulo sp.
Qualificações

• experiência comprovada em cozinha profissional especialmente em restaurantes de comida brasileira ou similar com domínio de técnicas básicas de corte cozimento e preparo de pratos variados.
• conhecimento de boas práticas de higiene segurança alimentar e organização de cozinha incluindo limpeza adequada armazenamento correto dos alimentos e prevenção de desperdícios.
• habilidade para trabalhar em equipe mantendo atenção a detalhes ritmo constante e qualidade no serviço mesmo em horários de pico.
• disponibilidade para trabalhar em escala incluindo finais de semana e feriados com pontualidade responsabilidade e comprometimento com o cumprimento de rotinas.
• será considerado diferencial ter ensino médio completo cursos de gastronomia ou cozinha profissional e experiência prévia em redes de alimentação ou restaurantes de grande movimento.