Açougueiro

descrição da empresa supermercado bh é uma rede de varejo alimentar focada em oferecer produtos de qualidade com preços competitivos para a população de minas gerais. a empresa valoriza atendimento cordial melhoria contínua dos serviços e um ambiente de trabalho colaborativo. busca profissionais comprometidos com a satisfação de clientes e com o respeito às normas e procedimentos internos. oferece oportunidades de desenvolvimento profissional em diferentes áreas do varejo.
descrição do cargo a pessoa açougueira será responsável pelo corte preparo e organização de carnes bovinas suínas aves e outros produtos do açougue garantindo padrões de qualidade e apresentação. no dia a dia realizará desossa porcionamento moagem limpeza e etiquetagem dos produtos além de cuidar da reposição nas bancadas e câmaras frias. atuará diretamente no atendimento a clientes orientando sobre tipos de cortes formas de preparo e promoções do setor. será responsável por seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar mantendo o ambiente de trabalho limpo e organizado. este é um cargo de tempo integral com atuação presencial em santa luzia mg.
qualificações

• experiência em açougue com domínio de técnicas de butchery e meat processing incluindo cortes desossa e porcionamento.
• conhecimento em manipulação de carnes de bovinos suínos e poultry garantindo qualidade conservação e aproveitamento adequado dos produtos.
• habilidade em customer service com foco em atendimento respeitoso orientação ao cliente e suporte na escolha dos produtos.
• noções sólidas de food safety incluindo boas práticas de higiene uso correto de equipamentos de proteção e cumprimento de normas sanitárias.
• desejável experiência prévia em supermercados ou açougues curso na área de alimentos disponibilidade para trabalhar em escala e capacidade de trabalho em equipe.