Cozinheiro(a) e Sub Chef

Sobre a vaga:

Buscamos uma pessoa organizada, ágil, responsável e comprometida, que tenha paixão pela gastronomia e goste de trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.

Atividades:

• Preparar e finalizar pratos conforme os padrões da casa;
• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Organizar e controlar os ingredientes e insumos;
• Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados;
• Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos;
• Seguir fichas técnicas e padrões de produção;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar;
• Apoiar a equipe de cozinha durante a operação.

Requisitos:

• Ensino Fundamental ou Médio completo;
• Experiência prévia como cozinheiro(a);
• Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade e proatividade;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Comprometimento e responsabilidade.

Benefícios:

• Salário compatível com o mercado + gorjeta;
• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• Plano de Saúde
• Local: Leblon - Rio de Janeiro/RJ